In Handarbeit hergestellte Spezialität aus Fujian. Die feuchten Teeblätter werden unmittelbar nach dem Welken kurz mit Milchwasserdampf erhitzt, damit die helle, olivgrüne Farbe konserviert und der cremige Duft und Geschmack erzeugt wird. Danach wird das Blattgut von Hand gerollt und getrocknet. Ein äusserst lieblich anmutender Tee. Eine Rarität und wohl ungewöhnlichste Spezialität unserer Teewelt.

Es lohnt sich, diesen Tee zu probieren.

  je 100 g